Dimensiunea particulelor din produse precum ciocolata, glazura cu cacao și grăsimi vegetale și crema de cacao cu alune poate fi măsurată cu micrometre, grindometre și analizoare granulometrice.
Deși micrometrul este utilizat în industrie pentru măsurarea dimensiunii particulelor, nu este instrumentul potrivit pentru acest scop.
Echipamentul ideal: Grindometru
Grindometrul este un instrument practic, portabil și economic, care permite obținerea unor rezultate precise în industrie.
Cu acest instrument puteți determina dimensiunea particulelor, precum și distribuția lor granulometrică.