Oplossingen

Onze professionele diensten voor levensmiddelenengineering.

Verbetering van uw bestaande producten en realisatie van nieuwe productconcepten.

Ontwikkeling van volledig nieuwe productrecepturen en ontwerp van de bijbehorende productieprocessen.

Optimalisatie van uw productieprocessen en verbetering van de efficiëntie.

Technische opleidingsprogramma’s en certificeringen voor uw medewerkers.

Bepaling van de houdbaarheid van producten en ontwikkeling van strategieën om deze te verlengen.

Projectmanagement en technisch advies voor de realisatie van nieuwe productiefaciliteiten.

Gedetailleerde haalbaarheidsanalyses en rapportages ter ondersteuning van investeringsbeslissingen.

Integratie van moderne levensmiddelentechnologieën in productielijnen.

Ontwerp van etiketten en opstelling van verklaringen volgens de wettelijke vereisten.

Advies over naleving van nationale en internationale levensmiddelenwetgeving.

Selectie van geschikte verpakkingen voor uw producten en optimalisatie van verpakkingen.

Technische ondersteuning voor de productie van snoep op basis van gelatine.

Advies over receptuurontwikkeling en productie van zacht snoep.

Advies over de ontwikkeling van eiwitrepen en de bijbehorende productieprocessen.

Ondersteuning bij de ontwikkeling en productie van repen op basis van fruit.

Ontwikkeling van stabilisatorsystemen voor ijs en optimalisatie van de dosering.

Ontwikkeling van milkshakerecepturen met een balans tussen smaak, textuur, stabiliteit en zoetheid.

Optimalisatie van aroma, zuurgraad, suikerbalans en textuur van fruitijsbasissen.

Receptuurontwikkeling voor romigheid, luchtinslag en stabiliteit van zuivelijs.