Lösungen

Unsere professionellen Dienstleistungen in der Lebensmitteltechnik.

Produktentwicklung

Verbesserung bestehender Produkte und Umsetzung neuer Produktkonzepte.

Neuproduktentwicklung

Entwicklung neuer Rezepturen und Gestaltung der Produktionsprozesse von Grund auf.

Prozessentwicklung

Optimierung Ihrer Produktionsprozesse und Steigerung der Effizienz.

Schulungen zu Lebensmittelprozessen

Technische Schulungsprogramme und Zertifizierungen für Ihre Mitarbeitenden.

Haltbarkeitsstudien für Lebensmittel

Bestimmung der Produkthaltbarkeit und Entwicklung von Strategien zu ihrer Verlängerung.

Beratung zum Aufbau von Lebensmittelbetrieben

Projektmanagement und technische Beratung beim Aufbau neuer Produktionsbetriebe.

Machbarkeitsbericht für Lebensmittelbetriebe

Detaillierte Machbarkeitsanalysen und Berichte als Grundlage für Investitionsentscheidungen.

Technologieintegration

Integration moderner Lebensmitteltechnologien in Ihre Produktionslinien.

Beratung zur Lebensmittelkennzeichnung

Gestaltung von Etiketten und Erstellung von Angaben entsprechend den gesetzlichen Vorschriften.

Beratung zu Lebensmittelrecht

Beratung zur Einhaltung nationaler und internationaler lebensmittelrechtlicher Vorschriften.

Beratung zu Lebensmittelverpackungen

Auswahl geeigneter Verpackungen für Ihr Produkt und Optimierung der Verpackung.

Beratung zur Herstellung von Gummibonbons

Technische Unterstützung bei der Herstellung von Süßwaren auf Gelatinebasis.

Beratung zur Herstellung weicher Bonbons

Beratung zu Rezepturen und Herstellungsverfahren für weiche Bonbons.

Beratung zu High-Protein-Riegeln

Entwicklung von Proteinriegeln und Beratung zu ihren Produktionsprozessen.

Beratung zu Fruchtriegeln

Entwicklung von Riegeln auf Fruchtbasis und Unterstützung bei der Herstellung.

Entwicklung von Eisstabilisatoren

Entwicklung von Stabilisatorsystemen für Speiseeis und Optimierung der Dosierung.

Entwicklung von Milkshake-Rezepturen

Rezepturentwicklung für Geschmack, Textur, Stabilität und ausgewogene Süße.

Entwicklung von Fruchteisbasis

Optimierung von Aroma, Säure, Zuckerbalance und Textur in Fruchteisbasen.

Entwicklung von Milcheisbasis

Rezepturentwicklung für Cremigkeit, Volumenzunahme durch Lufteinschlag und Stabilität von Milcheis.