Lösungen
Unsere professionellen Dienstleistungen in der Lebensmitteltechnik.
Produktentwicklung
Verbesserung bestehender Produkte und Umsetzung neuer Produktkonzepte.
Neuproduktentwicklung
Entwicklung neuer Rezepturen und Gestaltung der Produktionsprozesse von Grund auf.
Prozessentwicklung
Optimierung Ihrer Produktionsprozesse und Steigerung der Effizienz.
Schulungen zu Lebensmittelprozessen
Technische Schulungsprogramme und Zertifizierungen für Ihre Mitarbeitenden.
Haltbarkeitsstudien für Lebensmittel
Bestimmung der Produkthaltbarkeit und Entwicklung von Strategien zu ihrer Verlängerung.
Beratung zum Aufbau von Lebensmittelbetrieben
Projektmanagement und technische Beratung beim Aufbau neuer Produktionsbetriebe.
Machbarkeitsbericht für Lebensmittelbetriebe
Detaillierte Machbarkeitsanalysen und Berichte als Grundlage für Investitionsentscheidungen.
Technologieintegration
Integration moderner Lebensmitteltechnologien in Ihre Produktionslinien.
Beratung zur Lebensmittelkennzeichnung
Gestaltung von Etiketten und Erstellung von Angaben entsprechend den gesetzlichen Vorschriften.
Beratung zu Lebensmittelrecht
Beratung zur Einhaltung nationaler und internationaler lebensmittelrechtlicher Vorschriften.
Beratung zu Lebensmittelverpackungen
Auswahl geeigneter Verpackungen für Ihr Produkt und Optimierung der Verpackung.
Beratung zur Herstellung von Gummibonbons
Technische Unterstützung bei der Herstellung von Süßwaren auf Gelatinebasis.
Beratung zur Herstellung weicher Bonbons
Beratung zu Rezepturen und Herstellungsverfahren für weiche Bonbons.
Beratung zu High-Protein-Riegeln
Entwicklung von Proteinriegeln und Beratung zu ihren Produktionsprozessen.
Beratung zu Fruchtriegeln
Entwicklung von Riegeln auf Fruchtbasis und Unterstützung bei der Herstellung.
Entwicklung von Eisstabilisatoren
Entwicklung von Stabilisatorsystemen für Speiseeis und Optimierung der Dosierung.
Entwicklung von Milkshake-Rezepturen
Rezepturentwicklung für Geschmack, Textur, Stabilität und ausgewogene Süße.
Entwicklung von Fruchteisbasis
Optimierung von Aroma, Säure, Zuckerbalance und Textur in Fruchteisbasen.
Entwicklung von Milcheisbasis
Rezepturentwicklung für Cremigkeit, Volumenzunahme durch Lufteinschlag und Stabilität von Milcheis.