Våra lösningar

Våra professionella tjänster inom livsmedelsteknik

Produktutveckling

Förbättring av befintliga produkter och förverkligande av nya produktkoncept.

Utveckling av nya produkter

Formulering av nya produkter från grunden och utformning av produktionsprocesser.

Processutveckling

Optimering av produktionsprocesser och arbete för ökad effektivitet.

Utbildning i livsmedelsprocesser

Tekniska utbildningsprogram och certifieringar för personalen.

Hållbarhetsstudier för livsmedel

Fastställande av produkters hållbarhetstid och utveckling av strategier för att förlänga den.

Rådgivning vid etablering av livsmedelsanläggningar

Projektledning och teknisk rådgivning vid etablering av nya anläggningar.

Genomförbarhetsrapport för livsmedelsanläggningar

Detaljerad genomförbarhetsanalys och rapportering för investeringsbeslut.

Teknikintegration

Integrering av modern livsmedelsteknik i produktionslinjer.

Rådgivning om livsmedelsmärkning

Utformning av etiketter och påståenden enligt lagkraven

Rådgivning om livsmedelsregler

Rådgivning om efterlevnad av nationell och internationell livsmedelslagstiftning

Rådgivning om livsmedelsförpackningar

Val av lämplig förpackning för produkten och optimering av förpackningen.

Rådgivning om tillverkning av gelégodis

Tekniskt stöd för tillverkning av gelatinbaserade konfektyrprodukter.

Rådgivning om tillverkning av mjuka konfektyrprodukter

Formulering och produktionsrådgivning för mjuka konfektyrprodukter.

Tillverkning av proteinrika bars

Utveckling av proteinbars och rådgivning om produktionsprocesser.

Rådgivning om tillverkning av fruktbars

Utveckling av fruktbaserade bars och stöd vid produktion.

Utveckling av stabilisatorer för glass

Utveckling av stabilisatorsystem för glassprodukter och optimering av doseringen.

Utveckling av milkshakerecept

Utveckling av milkshakerecept med balanserad smak, textur, stabilitet och sötma.

Utveckling av fruktbaser för glass

Optimering av arom, syra, sockerbalans och textur i fruktbaser för glass.

Utveckling av mjölkbaser för glass

Receptutveckling för krämighet, luftinblandning som ökar volymen och stabilitet i mjölkglass.