Naše řešení
Naše profesionální služby v oblasti potravinářského inženýrství
Vývoj produktů
Zlepšování stávajících produktů a realizace nových produktových konceptů
Vývoj nových produktů
Vývoj receptur nových produktů a návrh výrobních procesů od základů
Vývoj procesů
Optimalizace výrobních procesů a zvyšování efektivity
Školení potravinářských procesů
Programy technického školení a certifikace pro vaše zaměstnance
Studie trvanlivosti potravin
Stanovení trvanlivosti produktů a vývoj strategií pro její prodloužení
Poradenství při zřizování potravinářského závodu
Řízení projektu a technické poradenství při zřizování nového závodu
Zpráva o proveditelnosti potravinářského závodu
Podrobná analýza proveditelnosti a zpracování zpráv pro investiční rozhodování
Integrace technologií
Integrace moderních potravinářských technologií do výrobních linek
Poradenství v oblasti označování potravin
Návrh etiket a příprava tvrzení v souladu s právními požadavky
Poradenství v oblasti potravinářských předpisů
Poradenství pro soulad s vnitrostátními a mezinárodními potravinářskými předpisy
Poradenství v oblasti balení potravin
Výběr obalu vhodného pro produkt a optimalizace balení
Poradenství při výrobě želé cukrovinek
Technická podpora výroby cukrovinek na bázi želatiny
Poradenství při výrobě měkkých cukrovinek
Vývoj receptur měkkých cukrovinek a poradenství při jejich výrobě
Výroba vysokoproteinových tyčinek
Vývoj proteinových tyčinek a poradenství v oblasti výrobních procesů
Poradenství při výrobě ovocných tyčinek
Vývoj tyčinek na bázi ovoce a podpora výroby
Vývoj stabilizátorů pro zmrzlinu
Vývoj stabilizačních systémů pro zmrzlinu a optimalizace dávkování
Vývoj receptur mléčných koktejlů
Vývoj receptur mléčných koktejlů pro vyváženou chuť, texturu, stabilitu a sladkost
Vývoj ovocných základů pro zmrzlinu
Optimalizace aroma, kyselosti, rovnováhy cukrů a textury ovocných základů pro zmrzlinu
Vývoj mléčných základů pro zmrzlinu
Vývoj receptur mléčné zmrzliny pro krémovost, zvýšení objemu provzdušněním a stabilitu