Həllər

Qida mühəndisliyi sahəsində peşəkar xidmətlərimiz.

Məhsul inkişafı

Mövcud məhsullarınızın təkmilləşdirilməsi və yeni məhsul konsepsiyalarının həyata keçirilməsi.

Yeni məhsul inkişafı

Sıfırdan yeni məhsul reseptlərinin hazırlanması və istehsal proseslərinin layihələndirilməsi.

Proses inkişafı

İstehsal proseslərinizin optimallaşdırılması və səmərəliliyin artırılması.

Qida prosesi təlimləri

İşçiləriniz üçün texniki təlim proqramları və sertifikatlaşdırma.

Qida saxlanma müddəti araşdırmaları

Məhsulların saxlanma müddətinin müəyyənləşdirilməsi və uzadılması strategiyalarının hazırlanması.

Qida müəssisəsi qurulması məsləhəti

Yeni müəssisələrin qurulması üçün layihələrin idarə edilməsi və texniki məsləhət.

Qida müəssisəsi fizibilite hesabatı

İnvestisiya qərarları üçün ətraflı texniki-iqtisadi əsaslandırma və hesabatların hazırlanması.

Texnologiya inteqrasiyası

Müasir qida texnologiyalarının istehsal xətlərinə inteqrasiyası.

Qida etiketlənməsi məsləhəti

Qanunvericiliyə uyğun etiket dizaynı və bəyanların hazırlanması.

Qida tənzimləmələri məsləhəti

Milli və beynəlxalq qida qanunvericiliyinə uyğunluq üzrə məsləhət.

Qida qablaşdırması məsləhəti

Məhsula uyğun qablaşdırmanın seçilməsi və optimallaşdırılması.

Jelli konfet istehsalı məsləhəti

Jelatin əsaslı qənnadı məhsullarının istehsalı üçün texniki dəstək.

Yumşaq konfet istehsalı məsləhəti

Yumşaq konfet reseptlərinin hazırlanması və istehsalı üzrə məsləhət.

Yüksək proteinli bar istehsalı məsləhəti

Protein barlarının hazırlanması və istehsal prosesləri üzrə məsləhət.

Meyvə barı istehsalı məsləhəti

Meyvə əsaslı bar məhsullarının hazırlanması və istehsalına dəstək.

Dondurma stabilizatoru inkişafı

Dondurma üçün stabilizator sistemlərinin hazırlanması və dozaların optimallaşdırılması.

Milkshake reseptinin inkişafı

Dad, tekstura, sabitlik və şirinlik tarazlığı üçün süd kokteyli reseptlərinin hazırlanması.

Meyvə dondurma bazasının inkişafı

Meyvəli dondurma bazalarında ətir, turşuluq, şəkər tarazlığı və teksturanın optimallaşdırılması.

Südlü dondurma bazasının inkişafı

Südlü dondurmada qaymaqlı tekstura, havanın daxil edilməsi ilə həcm artımı və sabitlik üçün reseptlərin hazırlanması.