Naše riešenia
Naše profesionálne služby v oblasti potravinárskeho inžinierstva
Vývoj produktov
Zlepšovanie existujúcich produktov a realizácia nových produktových konceptov
Vývoj nových produktov
Vývoj receptúr nových produktov a návrh výrobných procesov od základov
Vývoj procesov
Optimalizácia výrobných procesov a zvyšovanie efektívnosti
Školenia potravinárskych procesov
Programy technického školenia a certifikácie pre vašich zamestnancov
Štúdie trvanlivosti potravín
Stanovenie trvanlivosti produktov a vývoj stratégií na jej predĺženie
Poradenstvo pri zriaďovaní potravinárskeho závodu
Riadenie projektu a technické poradenstvo pri zriaďovaní nového závodu
Správa o uskutočniteľnosti potravinárskeho závodu
Podrobná analýza uskutočniteľnosti a vypracovanie správ pre investičné rozhodovanie
Integrácia technológií
Integrácia moderných potravinárskych technológií do výrobných liniek
Poradenstvo v oblasti označovania potravín
Návrh etikiet a príprava tvrdení v súlade s právnymi požiadavkami
Poradenstvo v oblasti potravinárskych predpisov
Poradenstvo pre súlad s vnútroštátnymi a medzinárodnými potravinárskymi predpismi
Poradenstvo v oblasti balenia potravín
Výber obalu vhodného pre produkt a optimalizácia balenia
Poradenstvo pri výrobe želé cukroviniek
Technická podpora výroby cukroviniek na báze želatíny
Poradenstvo pri výrobe mäkkých cukroviniek
Vývoj receptúr mäkkých cukroviniek a poradenstvo pri ich výrobe
Výroba vysokoproteínových tyčiniek
Vývoj proteínových tyčiniek a poradenstvo v oblasti výrobných procesov
Poradenstvo pri výrobe ovocných tyčiniek
Vývoj tyčiniek na báze ovocia a podpora výroby
Vývoj stabilizátorov pre zmrzlinu
Vývoj stabilizačných systémov pre zmrzlinu a optimalizácia dávkovania
Vývoj receptúr mliečnych koktailov
Vývoj receptúr mliečnych koktailov pre vyváženú chuť, textúru, stabilitu a sladkosť
Vývoj ovocných základov pre zmrzlinu
Optimalizácia arómy, kyslosti, rovnováhy cukrov a textúry ovocných základov pre zmrzlinu
Vývoj mliečnych základov pre zmrzlinu
Vývoj receptúr mliečnej zmrzliny pre krémovosť, zvýšenie objemu prevzdušnením a stabilitu