Czekolada, masa czekoladopodobna i krem orzechowy z kakao to przykłady produktów, których wielkość cząstek można mierzyć za pomocą mikrometru, grindometru (Hegman gauge) oraz analizatorów wielkości cząstek (Particle Sizer).
Chociaż mikrometr jest stosowany w przemyśle do pomiaru wielkości cząstek, nie jest do tego właściwym przyrządem.
Najlepszy przyrząd: grindometr
Najbardziej odpowiednim przyrządem dla przemysłu, praktycznym w użyciu, przenośnym, ekonomicznym i pozwalającym uzyskać precyzyjne wyniki, jest grindometr.
Za pomocą tego przyrządu można nie tylko zmierzyć wielkość cząstek, ale również poznać rozkład wielkości cząstek w produkcie.
