Brix Mühendislik · Як ми працюємо

Харчове законодавство та маркування

Разом розглядаємо ваш продукт, його склад і ринок збуту. Проводимо роботу чіткими етапами: від оцінювання законодавчих вимог і тексту етикетки до обговорення висновків та остаточної перевірки перед друком.

Харчове законодавство та маркування
  1. Вивчаємо продукт і цільовий ринок

    З’ясовуємо категорію продукту, країну продажу, мову етикетки та кількість продуктів і різновидів. Уточнюємо потребу в новій етикетці, перевірці наявної або відповіді на конкретне питання щодо законодавства.

  2. Збираємо інформацію та документи

    Просимо надати актуальну рецептуру й частки інгредієнтів, специфікації сировини, дані про алергени, наявні результати аналізів і макет пакування. Також оцінюємо документи компанії, реєстрації чи затвердження потужності та документи щодо тверджень і заяв за наявності.

  3. Визначаємо обсяг і пропозицію

    Готуємо пропозицію відповідно до кількості продуктів і ринків, стану документації та потрібних результатів. На етапі пропозиції разом визначаємо графік, матеріали для передачі й обсяг доопрацювань.

  4. Перевіряємо законодавство та зміст етикетки

    Відповідно до ринку й категорії продукту перевіряємо назву, склад, алергени, кількість, дати, умови зберігання, дані оператора та необхідні попередження. У межах узгодженого обсягу також оцінюємо інформацію про поживну цінність і твердження про поживну цінність та користь для здоров’я.

  5. Ділимося висновками й доопрацьовуємо

    Повідомляємо, якої інформації бракує та які елементи слід змінити, із поясненням причин. Враховуємо ваші відгуки й зауваження команди дизайну та оновлюємо тексти й макет етикетки в узгоджених межах.

  6. Виконуємо остаточну перевірку й передаємо результати

    На актуальному макеті завершуємо перевірку тексту, розміщення, читабельності та обов’язкових відомостей. Передаємо узгоджені звіти й тексти етикеток. Зазначаємо потребу повторного оцінювання в разі зміни рецептури, ринку або дизайну.

Обговорімо ваш проєкт

Разом розглядаємо ваш продукт, його склад і ринок збуту. Проводимо роботу чіткими етапами: від оцінювання законодавчих вимог і тексту етикетки до обговорення висновків та остаточної перевірки перед друком.