Brix Mühendislik · Forsknings- och utvecklingsprojekt

Från din idétill en produkt du godkänner.

På Brix Mühendislik utformar vi forsknings- och utvecklingsprojekt för livsmedel tillsammans med dig. Vi lyssnar på din produktidé, sätter oss in i dina produktionsförhållanden och utvecklar prover utifrån din återkoppling.

Illustration av utveckling av gelégodis, bars och krämiga produktprover i ett laboratorium för livsmedelsforskning och utveckling
genomsnittlig tid till de första proverna≈ 6 veckor
förskottsbetalning för att börja
50 %
genomsnittlig tid till de första proverna
≈ 6 veckor
utveckling och bearbetning
Tills du godkänner

En bra produkt börjar med rätt frågor.

Informationen du delar i början hjälper oss att fastställa rätt omfattning och ta fram en offert för just dig. Vi ber dig förbereda dessa fyra punkter inför det första samtalet.

  • Produktbeskrivning

    Beskriv så utförligt som möjligt produkten du vill utveckla, målgruppen och dina förväntningar på smak, konsistens, innehåll och funktionella egenskaper.

  • Produkten som inspirerar dig

    Dela en referensprodukt, ett prov eller produktinformation om du har det. Tillsammans går vi igenom vilka egenskaper du uppskattar och hur du vill skilja dig från andra.

  • Din produktionsteknik

    Beskriv din befintliga utrustning, process eller den produktionslinje du planerar att installera. Vi planerar utvecklingen utifrån dina produktionsmöjligheter.

  • Antal varianter

    Ange hur många olika produkter, smaker eller varianter du vill ha. Antalet varianter påverkar direkt arbetets omfattning, försöken och vår offert.

Från idé till prov. Tillsammans, steg för steg.

Varje projekt har olika behov. Grunden för vårt arbete är tydlig: vi förstår, planerar, utvecklar och utvärderar tillsammans.

  1. Vi lär känna dig och din produkt

    Tillsammans går vi igenom produktbeskrivningen, en eventuell referensprodukt, produktionstekniken och antalet varianter. Vi klargör förväntningarna och projektets omfattning.

  2. Vi tar fram en anpassad offert

    Utifrån den fastställda omfattningen lämnar vi en projektoffert med arbetets innehåll och tjänstens pris.

  3. Vi börjar med ditt godkännande

    När du har godkänt offerten startar vi forsknings- och utvecklingsarbetet med en förskottsbetalning på 50 %. Utvecklingen följer de mål vi har kommit överens om.

  4. Du får de första proverna

    Beroende på projektets karaktär levererar vi de första proverna i genomsnitt inom 6 veckor från starten. Tiden kan variera med projektets omfattning och tekniska behov.

  5. Du utvärderar och ger återkoppling

    Du bedömer provernas smak, konsistens och andra önskade egenskaper. Du delar dina synpunkter och önskade ändringar med oss.

  6. Vi bearbetar och skickar igen

    Vi gör nödvändiga ändringar utifrån din återkoppling och skickar nya prover. Inom den fastställda projektomfattningen fortsätter arbetet tills du godkänner.

Din återkoppling är början på nästa prov.

Provleveransen är inte slutet på processen, utan ett steg där vi utvärderar tillsammans. I varje omgång för vi in dina synpunkter i produkten och närmar oss målet tillsammans.

  1. Prov
  2. Utvärdering
  3. Bearbetning

Ditt godkännande

Låt oss utveckla din nästa produkt tillsammans.

Dela din produktidé, dina produktionsmöjligheter och planerade varianter med oss. Låt oss ta det första steget tillsammans.