Brix Mühendislik · Како радимо
Прописи и декларисање хране
Заједно разматрамо ваш производ, састав и тржиште на којем ћете га продавати. Рад водимо јасним корацима од оцене прописа и текста декларације преко дељења налаза до завршне провере пре штампе.
Упознајемо производ и циљно тржиште
Сазнајемо категорију производа, земљу продаје, језик декларације и број производа и варијанти. Појашњавамо потребу за новом декларацијом, провером постојеће или одговором на одређено питање о прописима.
Прикупљамо информације и документе
Тражимо актуелну рецептуру и уделе састојака, спецификације сировина, податке о алергенима, постојеће анализе и нацрт амбалаже. Оцењујемо и документе фирме, регистрације или одобрења објекта и евентуалну документацију о тврдњама и изјавама.
Одређујемо обим и понуду
Понуду припремамо према броју производа и тржишта, стању документације и траженим резултатима. У фази понуде заједно одређујемо распоред, материјале за испоруку и обим дорада.
Проверавамо прописе и садржај декларације
Према тржишту и категорији производа проверавамо назив, састојке, алергене, количину, датуме, услове чувања, податке о одговорном субјекту и потребна упозорења. У договореном обиму оцењујемо и нутритивну декларацију и нутритивне и здравствене изјаве.
Делимо налазе и вршимо дораде
Наводимо информације које недостају и делове које треба уредити, уз образложења. Разматрамо ваше повратне информације и коментаре дизајнерског тима и ажурирамо текстове и нацрт декларације у договореном обиму.
Обављамо завршну проверу и испоруку
На актуелном нацрту довршавамо провере текста, распореда, читљивости и обавезних информација. Испоручујемо договорене извештаје и текстове декларација. Наводимо потребу за поновном оценом при промени рецептуре, тржишта или дизајна.
Разговарајмо о вашем пројекту
Заједно разматрамо ваш производ, састав и тржиште на којем ћете га продавати. Рад водимо јасним корацима од оцене прописа и текста декларације преко дељења налаза до завршне провере пре штампе.